채소 비트 효능 8가지

채소 비트 효능 8가지

일반적으로 비트로 알려진 비트뿌리는 전 세계의 많은 요리에서 사용되는 인기있는 뿌리채소이다. 비트는 필수 비타민, 미네랄 및 식물 화합물로 가득차 있으며, 일부는 의학적 특성을 가지고 있다. 이 글을 통해, 채소 비트 효능 8가지에 대해서 알아보도록 하자.

채소 비트 효능 8가지

 

1. 적은 칼로리 많은 영양소

비트는 인상적인 영양성분을 자랑한다. 칼로리는 낮지만 귀중한 비타민과 미네랄이 풍부하다. 비트는 모든 비타민과 미네랄을 포함하고 있다. 일반적으로, 무기 질산염과 색소가 포함되어있고 둘 다 건강에 유익한 식물 화합물이다.

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2. 혈압을 유지하는데 도움

채소 비트 효능으로 심장 마비, 심부전 및 뇌졸중을 포함해 심장병을 완화시킨다. 연구에 따르면, 단 몇 시간동안 최대 4~10mmHg까지 혈압을 상당히 낮춰준다.

이완기 혈압이나 심장이 이완되었을때 혈압을 낮춰준다. 채소 비트는 질산염 농도가 높기 때문에, 체내에 서식이 질산염은 혈관을 확장하는 분자인 산화질소로 전환되어 혈압을 떨어 뜨린다.

 

3. 운동 성능 향상

채소 비트 효능으로 운동 능력을 향상시킬 수 있다. 질산염은 세포에서 에너지를 생성하는 미토콘드리아의 효율성을 개선하여 신체적 성능에 영향을 미친다. 사이클링과 운동 능력이 향상되고 산소 사용량이 최대 20%까지 증가할 수 있다.

 

채소 비트 효능 8가지

4. 염증예방

만성 염증은 비만, 심장병, 간 질환 등 암과 같은 여러질병과 관련이 있다. 채소 비트 효능으로 베타레인이라는 색소가 포함되어있어 여러가지 항염 기능을 가질 수 있다.

비트뿌리 주스와 비트뿌리 추출물은 독성 화학 물질의 신장 염증을 줄이는 것으로 나타났다. 채소 비트뿌리로 만든 베타린 캡슐은 질병과 관련된 통증과 불편함을 감소시켰다.

 

5. 소화기 건강 향상

식이 섬유는 건강한 식단의 중요한 요소이다. 소화개선을 포함해 많은 건강상 이점이 있다. 비트는 좋은 섬유질의 공급원으로써, 소화를 우회하고 결장으로 이동하여 장내 박테리아를 공급하거나 대변에 부피를 더한다.

소화기 건강을 촉진하고 규칙적으로 유지하며 변비, 염증성 장 질환 및 게실염과 같은 소화질환을 예방할 수 있다. 섬유질은 결장암, 심장병, 제2형 당뇨병을 포함해 만성 질환 위험을 감소시킨다.

 

6. 두뇌 건강

정신 및 인지 기능은 나이가 들면서 자연스럽게 감소한다. 혈류 및 뇌로의 산소 공급 감소가 이러한 감소에 기여할 수 있다. 비트의 질산염은 혈관확장을 촉진하여 뇌로가는 혈류를 증가시켜 정신 및 인지 기능을 향상시킬 수 있다.

또한, 채소 비트 효능으로 의사결정 및 작업기억과 같은 고차원적 사고와 관련된 영역인 뇌의 전두엽으로 가는 혈류를 특히 개선하는 것으로 밝혀졌다.

 

7. 항암 특성

암은 세포의 통제할 수 없는 성장을 특징으로 하는 심각하고 잠재적인 치명적인 질병이다. 비트의 항산화 성분과 항염증 특성은 암을 예방하는 능력에 관심을 불러일으킨다.

채소 비트 뿌리 추출물은 종양 세포의 분열과 성장을 감소시켜, 전립선 및 유방암 세포의 성장을 감소시키는 것으로 밝혀졌다.

 

채소 비트 효능 8가지

8. 체중 감량에 도움된다

채소 비트는 체중감량에 좋은 몇가지 영양학적 특성을 가지고 있다. 낮은 칼로리며 수분이 많다. 적당한 양의 단백질과 섬유질이 포함되어있다. 건강한 체중을 달성하고 유지하는데 중요한 영양소이다.

채소 비트의 섬유질은 식욕을 감소시키고 포만감을 촉진함으로써 체중 감량을 촉진하여 전반적인 칼로리 섭취를 줄인다.

 

결론, 채소 비트 효능 8가지

채소 비트 효능 8가지에 대해서 알아봤다. 레드비트나 생비트 제주 비트 등 시중에서 파는 것들은 동일한 채소라고 생각하면 된다. 뭐든지 한 번만 먹는 것이 아니라 꾸준히 먹는 것이 도움된다는 것을 인지하도록 하자.

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