건강정보 건강 큐레이팅 2021. 4. 22. 03:13
미역, 비린내 나지만 꼭 먹어야 하는 이유 7가지 미역은 바다에서 자라는 조류의 한 형태이다. 해양 생물의 식량 공급원이며 다양한 색상을 가지고 있다. 전 세계에서 많이 자라지만 특히나 일본, 한국, 중국과 같은 아시아 국가에서 가장 많이 섭취한다. 미역은 다양한 요리에도 사용되며, 영양가가 높기 때문에 조금만 넣어도 된다. 이 글을 통해, 미역, 비린내 나지만 꼭 먹어야 하는 이유 7가지에 대해서 알아보자. 1. 요오드와 티로신 함유 갑상선은 호르몬을 방출하여 성장, 에너지 생산, 생식 및 신체의 손상된 세포 복구를 제어하는데 도움을 준다. 요오드가 충분하지 않은 경우 체중변화, 피로, 목 부기와 같은 증상이 나타날 수 있다. 미역은 바다에서 농축된 양의 요오드를 흡수하는 능력을 가지고 있다. 최고의 ..
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