포도 효능 11가지

포도 효능 11가지

포도는 예전부터 먹어왔던 작물로써 포도주 양조에도 많이 사용되어 온 작물이다. 다양한 종류의 포도가 있으며, 씨를 뿌려도 씨가 없는 종자가 나오기도한다.

포도는 남유럽, 아프리카, 호주, 북미 및 남미를 포함해 전 세계 온대기후가 있다면 나는 작물이다. 미국에서 나는 포도의 경우 대부분 캘리포니아산이다.

대표적인 포도 효능으로는 영양소와 항산화 성분이 풍부하다는 것이다. 이 글을 통해, 포도 효능 11가지에 대해서 알아보도록 하자.

 

포도 효능 11가지

 

1. 비타민C 및 K가 풍부하다

포도는 몇가지 중요한 영양소가 풍부하다. 적포도 또는 청포도 한컵에는 일일 기준 섭취량의 약 27%가 들어있다. 포도 효능으로는 혈액 응고와 건강한 뼈에 필수적인 지용성 비타민인 비타민K가 풍부하다.

결합 조직 건강에 필요한 필수 영양소이자 강력한 항산화제인 비타민C의 좋은 공급원으로써 잘 알려져있다.

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포도 효능 11가지

2. 높은 항산화 성분

항산화제는 식물에서 발견되는 화합물로써, 산화 스트레스를 유발하는 유해분자인 자유 라디칼로 인한 세포손상을 복구하는데 도움이 된다.

스트레스는 당뇨병, 암, 심장병과 같이 다양한 만성 질환과 관련이 있지만, 포도에는 강력한 항산화 화합물이 있다. 포도 항산화제중 하나는 폴리페놀로 분류되는 레스베라트롤이다.

레스베라트롤은 심장질환을 예방하고 혈당을 낮추며, 암 발병을 예방해준다. 또한, 비타민C, 베타 카로틴, 케르세틴, 루테인, 리코펜 및 엘라그산이 포함되어있다.

 

포도 효능 11가지

3. 암 예방

포도에는 특정 유형의 암을 예방할 수 있는 식물 화합물이 포함되어있다. 암을 예방할 수 있는 성분인 레스베라트롤은 암 예방 및 치료 측면에서 많은 도움이 된다.

염증을 줄이고 항산화제 역할을하며 체내 암세포 성장과 확산을 차단하여 암을 예방한다. 그리고 케르세틴, 안토시아닌 및 카테킨이 포함되어있으며 암에 유익한 영향을 줄 수 있다.

연구에 따르면 포도 추출물은 유방암 세포의 성장과 확산을 차단해주는 것으로 밝혀져있으며 항산화 물질이 풍부한 식품을 많이 섭취하는 식단은 암 위험을 낮춰주는 것으로 밝혀졌다.

 

포도 효능 11가지

4. 심장건강에 좋다

혈압을 낮추는데 도움이 될 수 있다. 포도 효능으로 칼륨이 포함되어있으며 건강한 혈압 수준을 유지하는데 도움이된다. 칼륨 섭취가 적으면 고혈압, 심장병 및 뇌졸중 위험을 증가시킬 수 있다.

포도는 콜레스테롤 흡수를 감소시켜 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 연구에 따르면, 포도를 꾸준히 섭취한 경우 나쁜 콜레스테롤 수치가 낮아지는 것을 확인 하였다.

추가적으로, 지중해 다이어트와 같이 해당 식단은 콜레스테롤 수치를 낮춰주는것으로 알려졌다.

 

5. 혈당수치를 낮춰준다

포도 효능으로 혈당 수치를 낮춰줄 수 있다. 하루에 약 20g 정도의 포도 추출물을 섭취한 집단군은 대존구에 비해 혈당수치가 감소하였다. 라스베라트롤 인슐린 민감성을 증가시켜 신체의 포도당 사용률을 높여준다.

레스베라트롤은 세포막에서 포도당 수용체의 수를 증가시켜 혈당에 유익한 영향을 미칠 수 있다. 시간이 지남에 따라 혈당 수치를 관리하기 위해서는 당뇨병 위험을 줄이는데 중요하다.

 

포도 효능 11가지

6. 안구질환 예방

포도에서 발견되는 식물성 화학물질은 안구질환을 예방할 수 있다. 연구에 따르면, 포도 효능은 망막 손상을 저하시켜주며 눈의 망막 세포를 보호하는 것으로 밝혀졌다.

또한, 녹내장, 백내장 및 당뇨병성 안구질환 등 루테인과 제아잔틴이 개선시켜주는 것으로 알려져있다. 이러한 화합물이 블루라이트의 손상으로부터 눈을 보호하는데 도움이 된다는 사실이 있다.

 

포도 효능 11가지

7. 기억력 및 주의력 향상

포도 효능은 뇌 건강에 도움이 되고 기억력을 향상시킬 수 있다. 230ml 포도 주스를 마시면 섭취 후 20분후에 기억력 관련 기술의 속도와 기분이 향상되는 것으로 나타났다.

레스베라트롤을 4주동안 복용했을때 학습, 기억력 및 기분을 향상시키는 것으로 나타났다. 또한, 뇌의 성장과 혈류 증가의 징후를 보였으며 알츠하이머 병을 예방하는데도도 도움이 될 수 있다.

 

포도 효능 11가지

8. 뼈에 좋은 영양소

포도에 필요한 많은 미네랄이 있어 뼈건강에 좋다. 특히나 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 인, 망간과 비타민k가 풍부하다. 연구에서 확인된 결과, 포도 추출물을 먹인 집단군은 대조군에 비해 뼈 흡수 및 칼슘 보유율이 높은 것으로 밝혀졌다.

 

9. 박테리아 및 바이러스 예방

포도에 들어있는 몸에 좋은 성분들이 박테리아 및 바이러스 감염을 예방하고 퇴치해준다. 포도는 면역 체계에 유익한 영향을 미치는 비타민C의 좋은 공급원이다.

포도의 화합물은 헤르페스, 수두 및 효모 감염 확산을 막아줄 수 있으며, 식인성 질환 및 대장균과 같은 해로운 박테리아의 증식을 방지하는 것으로 나타났다.

 

포도 효능 11가지

10. 노화 및 장수

포도 효능으로 노화와 수명에 영향을 미칠 수 있다. 레스베라트롤은 수명을 연장하는 것으로 밝혀졌으며, 단백질 효소를 자극하는 것으로 밝혀졌다. 레스베라트롤은 노화 및 수명과 관련된 여러 다른 유전자에 영향을 미칠 수 있다.

 

포도 효능 11가지

11. 염증 완화 및 만성질환 예방

만성 염증은 암, 심장병, 당뇨병, 관절염 및 자가면역질환과 같은 만성질환 발병의 중요한 역할을 한다. 강력한 항염 작용과 관련이 있으며, 연구에 따르면 포도를 섭취한 집단군은 대조군에 비해 항염증 화합물을 증가시켰다.

염증성 장 질환을 앓고있는 연구에 따르면 포도 주스는 질병의 징후뿐만 아니라 항 염증 화합물의 혈중 농도를 증가시키는 결과를 가져왔다.

 

결론, 포도 효능 11가지

포도 효능 11가지에 대해서 알아봤다. 대부분 과일 예를 들어, 수박, 사과, 복숭아, 자두 그리고 귤 등 효능이 뛰어나다. 그러나, 이중에서도 거봉포도, 머루포도, 청포도 및 포도주와 같이 포도와 관련된 과일들이 장수 및 항염증에는 도움이 되는 것은 확실하다.

특히나 안구 건강 및 안구질환 예방에 매우 효과적이며, 샤인머스켓과는 달리 포도의 가격이 매우 저렴하기 때문에 꾸준하고 쉽게 찾아서 먹을 수 있는 과일이 아닌가 생각된다.

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