건강정보 건강 큐레이팅 2021. 4. 20. 01:40
붉은새우 안전 및 단점에 대해서 알아보자 붉은새우는 전 세계에서 먹는 갑각류로써, 단단하고 반투명한 껍질을 가지고 있다. 맛이 달콤하며 품종에 따라 부드럽고 단단한 질감을 가지고 있다. 많은 국가에서 인기있는 진미이지만 안전하지 않다고 생각하는 사람도 많다. 이 글을 통해, 붉은새우 안전 및 단점에 대해서 알아보자. 붉은새우 안전할까? 붉은새우는 전 세계 어느 나라에서도 먹는다. 일부 지역에서는 머리 속의 액체가 진미로 간주되기도 한다. 그러나, 새우에는 식중독이나 질병을 유발할 수 있는 박테리아, 바이러스 및 기생충이 있을 수 있다. 붉은 새우는 가장 일반적으로 소비되는 어패류 중 하나이며 오메가3 지방산, 비타민B12, 요오드를 포함해 여러 영양소의 좋은 공급원이기도 하다. 새우에 존재할 수 있는 박..
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