건강정보 건강 큐레이팅 2021. 4. 7. 07:40
양배추 샐러드 효능 9가지 양배추는 수천년동안 전세계에서 재배되었으며 소금에 절인 양배추, 김치, 양배추 샐러드 등 다양한 요리에서 찾을 수 있다. 인상적인 영양소 함량에도 불구하고 양배춘느 종종 간과 되기도 한다. 이 글을 통해, 양배추 샐러드 효능 9가지에 대해서 알아보도록 하자. 1. 영양소가 풍부하다 양배추는 칼로리가 낮지만 인상적인 영양성분을 가지고 있다. 양배추 샐러드에는 비타민A, 철분 및 리보플라빈을 포함해 소량의 기타 미량 영양소가 포함되어있다. 비타민B6, 엽산이 풍부하며 둘 다 에너지 대사 및 신경계의 정상적인 기능을 포함해 신체의 많은 중요한 과정에 필수적이다. 또한, 섬유질이 풍부하고 폴리페놀과 황화합물을 포함한 강력한 항산화제를 함유하고 있다. 특히 심장병, 특정 암 및 시력 상..
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