건강정보 건강 큐레이팅 2020. 12. 14. 01:09
우유 카제인이 좋은 이유 3가지 우유에서 나오는 카제인은 종종 보충제로 섭취하는 느리게 소화되는 유제품 단백질이다. 아미노산을 천천히 방출하기 때문에, 잠자리에 들기전에 복용하고 회복을 도와 자는동안 근손실을 예방해준다. 이 글을 통해, 우유 카제인이 좋은 이유 3가지에 대해서 알아보도록 하자. 1. 카제인은 우유에서 추출된다. 우유에는 카제인과 유청 2가지 단백질이 들어있다. 카제인은 우유 단백질의 약 80%로 형성되어있다. 카제인 단백질은 천천히 소화되는 반면, 유청은 빠르게 소화된다. 동물성 단백질과 마찬가지로 카제인은 완전한 단백질의 공급원이다. 신체성장과 회복에 필요한 모든 필수 아미노산을 제공한다. 다양한 고유 단백질 및 생리활성 화합물이 포함되어있으며 건강상 이점이 있다. 종합비타민 추천 순..
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