건강정보 건강 큐레이팅 2021. 2. 18. 03:48
단백질 종류 추천 7가지 단백질은 건강에 민감한 사람들에게 매우 인기가 있는 영양소이다. 다양한 단백질 종류가 있는 만큼 몸에도 좋은 것은 확실하다. 하지만, 단백질 종류가 많은 만큼 옵션이 많아 선택을 제대로 하지 못하는 경우가 대부분이다. 이 글을 통해, 단백질 종류 추천 7가지에 대해서 알아보도록 하자. 1. 유청 단백질 유청 단백질은 우유에서 나온다. 치즈 제조과정에서 분리되는 액체로써, 단백질 함량이 높지만 사람들이 소화하기 어려운 유당을 함유하고 있다. 단백질 종류에서도 고급에 속하는 유청 단백질은 분지 사슬 아미노산이 풍부하다. BCAA중 하나인 류신은 저항 및 지구력 운동 후 근육 성장과 회복을 촉진하는데 중요한 역할을 한다. 아미노산이 소화되어 혈류로 흡수되면 근육 단백질 합성 또는 새로..
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