건강정보 건강 큐레이팅 2021. 5. 3. 01:04
얼그레이: 뜻, 효능 3가지, 부작용 등 총정리 얼그레이는 홍차와 베르가못 오렌지 추출물이 결합되어 만들어지는 것을 말한다. 건강상 이점으로는 심장 건강 및 소화개선을 포함하여 다양한 이점을 제공한다. 또한, 카페인이 있어 직장인들이 주로 많이 마시기도 한다. 이 글을 통해, 얼그레이 카페인이 있어도 꼭 마셔야 하는 이유 3가지에 대해서 알아보도록 하자. 얼그레이 뜻 얼그레이는 홍차의 한 종류로, 잘 알려진 다양한 향료와 특별한 방법으로 제조되는 차를 말한다. 특히 베르가못 오일과 오렌지 껍질 등의 과일 향과 베르가못 꽃잎을 사용하여 차에 특유의 향기와 맛을 부여한다. 얼그레이라는 이름은 영국의 19세기 러섬 얼그레이 백작(Charles Grey, 2nd Earl Grey)에 기인한다. 그는 영국 총리로..
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건강정보 건강 큐레이팅 2021. 5. 2. 01:59
블랙 밀크티 꼭 마셔야 하는 이유 3가지 홍차는 세계에서 가장 인기있는 음료 중 하나이다. 차를 마시는 것은 다양한 건강상의 이점을 제공한다. 영국과 일본 등 세계 일부 지역에서는 차를 우유와 함께 섭취한다. 이 것을 블랙 밀크티라고 말한다. 이 글을 통해, 블랙 밀크티 꼭 마셔야 하는 이유 3가지에 대해서 알아보도록 하자. 1. 건강에 좋다 여러 종류의 차가 건강에 도움이 될 수 있지만 주로 녹차와 홍차가 가장 좋은 것으로 알려졌다. 둘다 플라보노이드라고하는 식물 화합물이 풍부하다. 세포 손상과 싸우는데 도움이되는 항산화제 역할을 한다. 높은 수준의 자유 라디칼은 심장병, 암 및 기타 문제에 기여한다. 특히 녹차에는 카테킨이라는 플라보노이드가 풍부하고 홍차에는 다량의 테아플라빈이 풍부하다. 블랙 밀크티..
건강정보 건강 큐레이팅 2021. 5. 1. 03:29
왜 홍차 종류를 마셔야 할까? 그 이유 9가지 물 외에도 홍차는 세계에서 가장 많이 소비되는 음료중 하나이다. 특히나, 영국이나 일본에서 가장 많이 마시는 것으로도 유명하다. 풍미가 강하고 다른 차보다 카페인이 많지만, 커피보다 카페인이 적다. 홍차 종류는 신체의 염증을 줄이는데 도움이되는 항산화제와 화합물을 포함하고 있기 때문에 다양하게 도움이 된다. 이 글을 통해, 왜 홍차 종류를 마셔야 할까? 그 이유 9가지에 대해서 알아보자. 1. 항산화 특성 항산화제는 다양한 건강상의 이점을 제공한다. 자유 라디칼을 제거하고 신체의 세포 손상을 줄일 수 있다. 만성 질환 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있다. 홍차 종류에 들어있는 폴리페놀은 일종의 항산화제이다. 카테킨, 테아플라빈, 테아루비긴을 포함한 폴리페놀은..
건강정보 건강 큐레이팅 2021. 4. 30. 03:48
당근 사과주스를 꼭 먹어야 하는 이유 10가지 당근 사과는 대부분 사람들이 좋아하거나 싫어하거나 호불호가 갈리는 채소 및 과일 종류중의 하나이다. 새로운 종ㄹ는 아니지만, 지난 10년동안 슈퍼푸드로 잘 알려진 음식 종류기도 하다. 연구에 따르면, 당근 사과를 제대로 섭취하는 것만으로 건강에 도움이 될 수 있다고 한다. 이 글을 통해, 당근 사과주스를 꼭 먹어야 하는 이유 10가지에 대해서 알아보도록 하자. 1. 혈압을 낮추는데 도움 당근 사과주스는 혈압을 낮추는데 도움을 줄 수 있다. 매일 마시는 것만으로 수축기 혈압과 이완기 혈압을 모두 낮춘다는 사실을 발견하였다. 혈중 산화질소로 전환되고 혈관을 확장하고 이완시키는데 도움을 주기 때문이다. 종합비타민 추천 순위 TOP16(2023년)를 섭취해도 좋다...
건강정보 건강 큐레이팅 2021. 4. 29. 02:32
비건 두유가 몸에 진짜 좋은 이유 3가지 비건 두유는 비건들에게 기타 유제품 또는 육류 대체품을 포함한 음료라고 할 수 있다. 특히나, 채식주의자나 유제품을 피하거나 알레르기가 있는 사람들에게는 콩 단백질이 중요한 영양소의 주요 공급원으로 작용한다. 이 글을 통해, 비건 두유가 몸에 진짜 좋은 이유 3가지에 대해서 알아보도록 하자. 1. 근육 형성에 도움을 줄 수 있다 대부분의 다른 식물 기반 단백질과 달리 비건 두유는 완전한 단백질이라고 할 수 있다. 신체가 만들 수 없고 음식에서 얻어야하는 필수 아미노산을 모두 포함하고 있는 것을 의미한다. 각 아미노산이 근육 단백질 합성에 좋은 역할을 하는 반면, BCAA는 근육형성에 있어 가장 중요하다. 연구에 따르면, BCAA는 근육 단백질을 합성하고 특정 경로..
건강정보 건강 큐레이팅 2021. 4. 28. 02:19
탄산수 종류를 꼭 먹어야 하는 이유 5가지 탄산수는 미네랄 워터와 비슷한 효능으로 콜라나 사이다와 같은 음료수를 마시는 것보다 더 나은 대안이다. 그러나, 일부 사람들은 건강에 해로울 수 있다고 말한다. 이 글을 통해, 탄산수 종류를 꼭 먹어야 하는 이유 5가지에 대해서 알아보도록 하자. 탄산수란? 탄산수는 압력하에 이산화탄소 가스가 주입된 물을 말한다. 탄산수, 클럽소다, 소다수 등으로 알려져있으며, 거품이 많은 물을 말한다. 탄산수외에도 일반적으로 맛을 개선하기 위해 소금이 첨가된다. 때때로 소량의 다른 미네랄이 포함된다. 해당 물은 광천수에서 수집되며 유황 화합물을 포함하는 경우를 말한다. 토닉워터는 설탕 또는 고과당 옥수수 시럽과 함께 퀴닌이라는 쓴 성분이 포함된 탄산수 종류를 말한다. 모든 탄산..
건강정보 건강 큐레이팅 2021. 4. 27. 04:01
겨울 과일 체리모야를 꼭 먹어야 하는 이유 8가지 체리모야는 한국에서 찾을 수 없는 겨울 과일로 주로 남미의 안데스 산맥에서 시작되어 고도가 높은 지역에서 자란다. 크림 같은 식감으로 인해 체리모야는 커스터드 사과라고도 불린다. 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 면역력을 높이고 염증과 싸우며 눈과 심장건강을 촉진한다. 이 글을 통해, 겨울 과일 체리모야를 꼭 먹어야 하는 이유 8가지에 대해서 알아보자. 1. 항산화 물질이 풍부하다 체리모야는 신체의 활성산소와 싸우는 항산화제가 풍부하다. 높은 수준의 자유라디칼은 암 및 심장질환을 포함한 만성질환과 관련된 산화스트레스를 유발한다. 겨울 과일인 체리모야에는 카우레노산, 플로보노이드, 카로티노이드 및 비타민C가 들어있다. 연구에 따르면, 카로티노이드가 풍부한..
건강정보 건강 큐레이팅 2021. 4. 26. 02:29
과일 vs 채소 종류, 어떤 점이 다를까? 대부분 사람들은 과일과 채소 종류가 몸에 좋다는 것은 알고 있지만 차이점을 잘 모르는 경우가 많다. 구조, 맛 및 영양면에서 과일과 채소에는 많은 차이가 있다. 이 글을 통해, 과일 vs 채소 종류, 어떤 점이 다를까에 대해서 알아보도록 하자. 과일 vs 채소 종류 과일과 채소 종류는 식물과 요리의 관점에서 분류가 된다. 식물적으로 과일과 채소는 식물의 어느 부분에서 왔는지에 따라 분류된다. 과일은 식물의 꽃에서 자라며, 식물의 다른 부분은 채소로 분류된다. 과일 종류에는 씨앗이 들어있는 반면 야채는 뿌리, 줄기 및 잎으로 구성되어있다. 요리의 관점에서는 과일 종류와 채소는 맛에 따라 분류될 수 있다. 과일은 일반적으로 달콤하거나 시큼한 맛이 난다. 야채는 더 ..